Kurma Dalam Perindustrian Hilir

 

kurma

Tanaman kurma dapat juga diolah sebagai bahan industri hilir yang biasa berupa pengolahan dari hasil perkebunan kurma Seperti contohnya dari hasil perkebunan kurma, pasar kurma, dan juga dapat diolah mengikuti dari hasil hulunya. Dari tanaman kurma juga dapat menjadi peluang bisnis dari hasil turunan dari tanaman kurma yang lebih menyasar ke dalam pasar yang biasanya digunakan di pasar tradisional yang disunnahkan menurut umat Islam untuk mengkonsumsinya. Tanaman kurma juga dapat dimasukkan ke dalam pasar makanan sehat yang biasanya berisi para komunitas pecinta makanan sehat yang saat ini sedang membudaya di jaman modern saat ini di Indonesia bahkan di seluruh dunia.

Berikut adalah contoh jenis olahan dari tanaman kurma yang berupa non makanan dan makanan dan ada di kampung kurma, yang pertama adalah makanan Suplemen yang dapat berupa buah kurma yang segar dalam tingkatan mengkal dan muda (Ruhtob) maupun yang dalam tingkatan buah yang kering. Kemudian yang kedua kurma juga dapat menjadi gula dari olahan kurma yang sudah masak. Banyaknya jenis kurma secara umum yang memiliki banyak tingkatan kemanisan yang tinggi dan terdiri juga dari banyaknya Jenis gula yang dihasilkan yang lengkap Oleh karena itu dari manisnya kurma dapat berpotensi untuk digunakan sebagai hasil bahan pemanis langsung. Kemudian yang ketiga kurma juga dapat dijadikan sebagai sari kurma anggur yang tak mengandung alkohol ataupun jus.

Kemudian juga kurma dapat menghasilkan minuman kopi yang diekstrak dari biji dari tanaman kurma yang terkenal tanpa mengandung kafein kemudian rendah tingkat Keasaman dan kepahitan nya tapi juga menghasilkan aroma yang cukup kuat bisa di sisi lain memiliki banyak mineral yang baik bagi tubuh dan menyehatkan selain kopi kurma juga dapat diolah menjadi minuman teh dari hasil olahan bunganya yang jantan karena menghasilkan wangi yang harum dari bagian akarnya maupun dari daging buah muda yang memiliki kandungan Panin yang tinggi. dari olahan minyak nya biji kurma dapat digunakan untuk keperluan essence ataupun untuk minyak makanan maupun kosmetik.